O que é?
A frase “você é o que você come” ajuda muito a definir o que é a nutrição.
Certamente, somos o que comemos e isso pode definir muitos aspectos da nossa vida.
Nesse sentido, a nutrição é a área que compreende a ciência dos alimentos e como eles reagem no nosso organismo, sendo o profissional a frente dessa área, o nutricionista, especialista em identificar quais os melhores alimentos para cada metabolismo e fase de vida.
Assim, o nutricionista se dedica a promover, preservar ou recuperar a saúde do corpo através da alimentação ideal, contando com a ingestão dos nutrientes necessários para que o corpo se mantenha ativo de forma saudável.
O que é nutrição materno-infantil?
Pensando em mulheres que planejam uma gravidez, a importância da alimentação é ainda mais expressiva.
Uma especialização da nutrição para tratar desse tema é a nutrição materno-infantil, que corresponde aos cuidados nutricionais com a mãe e com o bebê ao longo do seu desenvolvimento.
